Што е подобро - витамини во храната или мултивитамини комплекси?

Видео: Што е подобро да се земе витамин комплекси, зошто не ни се потребни витамини за да го избере најдобриот мултивитамини

А балансирана, добро составен исхрана содржи сите потребни за нашето тело vitamin- во храна во доволни количини претставен како растворливи во масти (Вит. А, Е, Д) и витамини растворливи во вода (група Б, со аскорбинска киселина, итн) .

Што е значењето на витамини во исхраната на човекот? Тоа едноставно не може да се преценети! Практично секој витамин е вклучен во неколку стотици биохемиски реакции, Б витамини влијаат на нервниот систем и состојбата на кожата, аскорбинска киселина е одговорен за нивото на имунолошкиот одговор, токоферол и недостаток може да доведе до неплодност.

Јас треба да се вклучат во здрава исхрана програма, исто така, мултивитамини комплекси? Ако не сте од адвокатите на строги вегетаријанци кои редовно јадат зеленчук, овошје и зеленчук, не заборавајте за ореви и растителни масла, решението на фармацевтски производи не е потребно.

Видео: Што витамини се најдобро да се земе, зошто не ни треба витамин комплекси да го избере најдобриот мултивитамини

Ајде да се обидеме да се потврди ова тврдење со конкретни факти. За да го направите ова, ние треба да се испита содржината на витамини во храната, како и да го претстави груба диета, која ќе биде достапна во секое ниво на семеен приход.

Ние почнат по азбучен ред. витамин А во форма на бета-каротин се најде во многу растителната храна. А многу од тоа во моркови и пиперки во магдонос, богати со каротин schavel- содржи витамин А во кајсии, лубеница, се зголеми и мешунките. Богата со витамин А во мрсна риба, црн дроб, жолчка од јајце, млечни производи. Како што можете да видите од оваа листа на производи присутни на маса секој ден, вклучително и во периодот на зима-пролет. Покрај тоа, нашето тело е во состојба да ја запази ретинол, создавање резерви за "дождлив ден", така што на недостаток на витамин А за добра исхрана не ви се закануваат.

Следна по азбучен ред - Б витамини. Тиамин (Б1) е содржан во обичен леб, житарици, грав, јајца, и, во многу од нејзините плодови и месо. Овие производи се богати рибофлавин, ниацин и витамин Б5 и холин (Б4 вит.) Тоа е широко застапени во производите од животинско потекло - жолчката, црниот дроб и остатоци.

Аскорбинска киселина е присутна во сите зеленчук, особено многу од тоа во зелка и зелка kohlrabi, рекордот за количина на витамин Ц се смета за црна рибизла, и, се разбира, да не заборавиме за лимони, портокали, калинки и други плодови.

Дали мислите дека вие или вашето дете недостаток калциферол? Проблемот е лесно да се реши. Тоа содржи витамин Д во храната од животинско потекло: сите знаеме дека лидер на ова прашање е мрсна риба и рибино масло, многу витамин Д во хард сирење, урда, полномасно млеко и путер.

За жени на репродуктивна возраст е многу важен елемент на токоферол, или витамин Е. храна ќе го најдете лесно, дури и не мора да се купуваат скапи егзотични јадења - токоферол во многу масло и путер, во жолчки од јајце и месо. Тој е широко застапени во зеленчук и зеленчук.

Може да бидете сигурни, и тоа е одлично подароци не се толку општо познати витамини во храната? Табелата ќе ви помогне да го избере најдобриот листа на производи за да обезбедат од дневните потреби за витамин К, вит. U, вит. F, итн Витамин Ф, на пример, се наоѓа во растителни масла и масни морска риба, а за витамин К, тоа успешно го синтетизира од микроорганизми на нашиот дигестивен тракт, а дефицитот е можно само со изрази dysbacteriosis.

Излегува дека сите витамини може да се добие храна? Да, тоа е, но на "проблемот" има и недостатоци. Содржината на витамин во прехранбени производи е во зависност од времето на годината, степенот на обработка на производот и времетраењето на неговото складирање. Познато е дека поблиску до пролет во овошјето и зеленчукот витамини се лево, и свеж дарови на природата да се чека долго време. Како резултат на тоа, се создаваат услови за недостатокот на одредени витамини. Следното прашање е - како да бидат вегетаријанци кои одбиваат на принципот на производи од животинско потекло? Очигледно, тие ризикуваат да бидат оставени не само без витамини, но, исто така, без голем број на елементи во трагови.

Во такви случаи, тоа укажува едноставно решение - мултивитамини комплекси, но треба да се запамети дека тие се производи на хемиската индустрија, кои не се без несакани ефекти. На пример, сирупи и гелови за деца може да доведе до појава на алергиски реакции, така што улогата на витамини во исхраната (со производи) не може да го одвлекува вниманието во секој случај.

Видео: Што е подобро да се земе мултивитамин, како да го избере најдобриот мултивитамини - витамини со микроелементи

Во зборуваме за витамини и нивните извори секогаш е тешко да се дојде до само вистинската одлука - премногу повеќеслојна проблем, па можете да изберете еден критериум на вистината. Да, во идеален свет, би можеле да ги добиете сите витамини единствено со храна, но она што ние - луѓето кои живеат во реалниот свет, во свет во кој на синтетички џунглата се повеќе се замена на растителниот и животинскиот свет?