OtTitRes.com

Сите на храна во посебна табела компатибилност на производот

Неодамна, се повеќе и повеќе луѓе почнаа да се сврти кон објект на правото и, што е најважно, здрава исхрана. Влошување на животната средина, ослабување на имунитетот, постојан стрес не помагаат да се подобри целокупното здравје. И кога ќе помислите дека сме - тоа е она што го јадеме, тогаш дури и помалку позитивни: се уште главната сила и енергија лице произлегува од храната. Потрошена производи содржат како неопходни за раст, развој и одржување на добро здравје и имунитет протеини, масти и јаглехидрати.

здрава храна

Се јаде за појадок, ручек и вечера малку повеќе. Неопходно е дека она што се јаде, тоа е корисно. Корисен производ може да биде не само поради својата природна svoystv- е многу важно да се комбинираат различни видови на храна кои тие се добро се вари, се слева и во овој процес на телото не би поминал екстра енергија за надминување на штетните токсини.

Бесплатна енергија како резултат ќе се добие еден човек за живот. Покрај тоа, знаејќи како да се јаде правилно, можете да заборавите за овие непријатни симптоми како металоиди, нервозно дебело црево, тежина во стомакот, и слични проблеми.

Научен факт во врска со храната - протеини и јаглехидрати

Познато е дека во согласност храна, впуштајќи се во стомакот, што е многу тешко да се вари. Ова е научно објаснување за разградувањето на протеините треба кисела средина, за јаглехидрати треба алкална. Затоа, ќе се најдат заедно во стомакот, протеини и јаглени хидрати храна едноставно неутрализира средина на стомакот и како резултат на добро варење може да има прашање. Почнува процесот на ферментација и распаѓање кои водат до појава на запек и труење на организмот.

Покрај тоа, медиумот за варење на протеините - стомакот, а за јаглени хидрати процесот на варењето на храната започнува во устата, а потоа конечно ќе се апсорбира во тенкото црево. Затоа, се јаде месо и зеленчук, откако корисни станува штетно месо се вари за долго време, и овошје, кои во тоа време треба да биде во цревата, чека во крилја, гниење и предизвикувајќи штета.

Табела за компатибилност на производи и поделбата на власта: што, зошто и зошто

Се утврди како компатибилни производи, а некои од нив се во комбинација, ќе ги изнесе на компатибилноста на производите. Прехрана на маса се нарекува Сплит. Во срцето на тоа е поделбата на производи во три групи:

  1. протеини (месо, риба, ореви, јајца)
  2. јаглени хидрати (слатки, житарици, компири, житарици),
  3. неутрален - компатибилен со првите две групи (свеж зеленчук и овошје путер, павлака, крем, масти урда, сирење, сушено овошје, билки), и нејзината суштина лежи во фактот дека различни групи на храна треба да се подели со различни методи, а не да пијат заедно . Постојат различни групи на производи може да бидат распоредени најмалку два часа. посебен систем за напојување - античкото наследство, но посебна популарност го има постигнато благодарение на М. Херберт Шелтон и Хауард Хеј.

Асистент во прашање, какви производи може или не може да се комбинираат, ќе ги изнесе на компатибилноста на производите.

Видео: Правило # 2 посебни храна

табела за компатибилност храна:

Име на производ1234567891011121314151617
1Месо, риба, живина
2мешунките
3Путер, павлака
4павлака
5растително масло
6производи од шеќер
7Леб, житарици, компири
8кисело овошје, домати
9Овошје кат кисело
10слатко овошје, суво овошје
11Зелен зеленчук и скован
12скован зеленчук
13млеко
14Урда, кисело-млечни производи
15Сирење, фета сирење
16јајца
17ореви


црвена - слабо компатибилни, жолта - прифатлива зелена - високо компатибилен

Тоа е систем на обоени редови и колони, од кои секоја одговара на одреден број, како и производот (на пример, линија №4 и stolbets№4 - тоа smetana- линија №13 и №13 колона - тоа е млеко).

Видео: Посебен храна. Табела производи Компатибилност

На пресекот на ред и колона на табелата, можете да дознаете во врска со компатибилноста на производи. Red во пресекот покажува сиромашните компатибилност со секој друг производ (линија №1 - месо, живина и колона №7 - компири), жолта - дозволеното (линија №3 - путер и колона №9 - кисело овошје кат), зелена - високо компатибилни производи (линија №1 - месо и колона №11 - зеленчук).

Под масата за храна обично се дава проширена листа на производи кои се во редови. На пример,

  • линија №8 - кисело овошје и домати (во последната линија на содржина на лимонска киселина, оксална киселина, јаболкова киселина) - во проширената листа вклучува повеќе и мандарини, ананас, малини, калинки, лимони, кисела јаболка и круши, и други;
  • линија №9 - кат кисело овошје - манго, малина, јагода, слатка јаболка и круши, праски, и други;
  • линија №10 - слатко овошје - банани, persimmons, урми, смокви, сите суво овошје, сушени диња, грозје, зеленчук chernosliv- зелени и не-скован - зелка, краставици, модар патлиџан, пиперки, боранија, зелена салата, аспарагус, младите тиквички, млади тиква, кромид и кромид, лук, магдонос, копар, целер, репа ротквица, репка. ротквица, Швеѓанец, ротквица и репка - тоа "кат скован" зеленчук. За скован зеленчук во табелата треба да содржи цвекло, рен, тиква, морков, тиквички, карфиол.

Што не е во ред со она што го јаде

Тоа треба да престане и својствата што е прикажано во Табела самите производи.

Слабо се вари храната

Месо, риба и живина, Производи се животински протеини, што е многу тешко да се вари. Нашиот организам - многу паметен систем, така што произведува најголем број на дигестивните ензими за варење на месото производ во првиот час од процесот на асимилација. Тоа е зошто скоро сите линија №1 црвено. Види табела. За месо / риба и пилешко производи се смета за оптимална комбинација со зелена и не-скован зеленчук, бидејќи тие го негираат штетни својства на тешки животински протеини и помогне на процесот на варење. Ова, пак, придонесува за спречување на болести на кардиоваскуларниот систем, како лош холестерол, бидејќи на компатибилноста на производите се прикажува. Покрај тоа, јадења од месо треба да биде постен. Комбинирање на алкохол и животински протеини не може да биде, бидејќи првиот блокови се потребни за пепсин варењето на протеините.

мешунките - ред и колона №2 №2 - вклучуваат грашок, грав, грав и грашок chechevitsu- не припаѓаат тука (тие се во категоријата на не-скован зеленчук, види табела.). Мешунките содржат големи количини на скроб и растителни протеини, што е слична и во составот на животински протеини, така што тие се вари премногу тешко, но, исто така, да ги исклучи од храната апсолутно не вреди како протеини неопходни за организмот, како градежен материјал за клетки. Мешунките се совршено во комбинација со различни зеленчук и скован зеленчук.

Путер и крем се масти. Тие, како и месни производи, тешка за нашиот дигестивен систем, така да се ублажат нивниот ефект врз тоа пожелно скован храна.

растително масло само по себе тоа е многу корисно, но не и рафиниран. Добро, тоа е во комбинација со ореви, кои содржат растителни масти.

Шеќер и слатки забави лачењето на желудечната сокови и веднаш се апсорбира во тенкото црево, што само по себе не е лошо. Но, ако имате слатко со друга храна, тоа се бавни во стомакот, предизвикувајќи процесот на ферментација и како резултат на тоа се овие непријатни појави како што се металоиди, запек, гастритис. Затоа, пожелно е да имаат сладок одделно од другите храна. Види табела.

Леб, житарици и компир Тоа не може да се комбинира со животински масти. Ова е јасно да се види во табелата. Подобро е да се јаде месо, а во еден час или два од вообичаените страна јадења - компир, тестенини. Леб, многу нутриционисти обично се нарекува како посебен оброк, а не на постојан придружник на секој оброк. И, се разбира, корисни леб од интегрални суровини жито.

Кисело овошје и домати, како што сокови од нив, тоа е препорачливо да се користи триесет минути пред главниот оброк. Во табелата за компатибилност на производот јасно покажува дека компатибилноста на протеини и скроб со кисели плодови, речиси сите означени со црвена боја. Комбинацијата е неприфатливо. Погледнете ја табелата.

Слатко овошје и суво овошје Во ред, нема сомнение за тоа. По сите, тие се извор на природен шеќер (за разлика од вештачки шеќер). Тие може да се комбинираат со ореви и млеко, но не често, и малку, како што се уште е тешко за дигестивниот систем. Генерално, општото правило за сите плодови е дека тие се најдобрите направени во дваесет минути пред оброк. Ова се должи на фактот дека тие се апсорбираат во цревата. И ако ги јадат со друга храна или по нив, како и во сите случаи, употребата на некомпатибилни производи, ферментација процеси ќе се случи во стомакот и витамини, кои се толку богата со овошје, само не ги исполнуваат своите цели. Види табела.

Зелен зеленчук и скован на маса се некомпатибилни со млеко. "Зелено светло" за остатокот од нив.

Кога се комбинираат со шеќер, скован зеленчук се појави ферментација процеси. И најдобрата комбинација за оваа линија ќе биде зелен зеленчук и скроб.

Млеко, како и лебот, прехранбен производ е независна храна (тука за да биде точно - пијалок), а не нешто што може да се мијат Надолу на храна за време на доручек, ручек или вечера. Млеко набори во стомакот во кисела средина и на тој начин проголтана. Во присуство на храната во стомакот на другите млеко, како што тоа го обвива и не го вари додека овој процес не се случува да се. Додека млеко се вари, а остатокот на храната се гнили, чека во крилја. Патем, дињи и лубеници, исто така, не треба ништо додаток: тие се вари за два часа.

урда Тоа не е толку лесно, и храна, тоа е протеин, така што е тешка за варење. Кисела павлака и сирење како кисело млеко, а тоа се должи на нивната компатибилност. Слатко овошје и суво овошје може да се јаде со млечни производи (кефир), но во умерени количини.



Сирење и сирење неговиот состав е протеини и масти, па овие храна се вари во желудникот, тие бавно. За оваа причина, тие може да се комбинираат со скован храна и кисела овошје и домати, урда и млечни производи. Види табела.

јајца Дозволено е да се комбинираат една малку павлака и скован зеленчук. Во принцип, на јајце - протеински производ, толку тешка за системот за варење. Покрај тоа, жолчки се богати со холестерол непотребни. Од друга страна, јајце содржи витамини А, Д, Б12, Б6, Е, натриум, лутеин и зеаксантин, и овие се многу корисни.

ореви содржи големи количини на масти, но, за разлика од сирење (што содржи животински масти), тоа растителни масти, кои се уште полесно да се асимилираат систем човечкиот дигестивен.

Мува во маст во посебен систем добиточна храна

Сега, на друга страна на посебна храна. Според многу нутриционисти, теорија втемелени Шелтон, е лишен од ништо рационално. Против неа се стави напред следниве тези:

  1. некои производи првично се комбинираат на протеини, јаглени хидрати и масти (пченка, грав);
  2. изграден на поделба на власта, телото може да ја изгуби способноста да произведува дигестивни ензими за варење мешана храна, а поради неговата природа, ова тело е наменета за мешани прехранбени производи;
  3. износот на хлороводородна киселина, која е основа на гастричниот сок во стомакот, така што скроб и протеини распаѓање и висат таму нема да работи, затоа што тоа им се раствора побрзо;
  4. народни традиции и искуство не може да биде погрешно, бидејќи многу од садовите (пита со риба супа на коска месо, ориз) и проверени pokoleniyami-
  5. меѓу стомакот и цревата, таму е исто така на дуоденумот, што е, и има симултано варењето на протеини, масти и јаглехидрати, но Шелтон не се споменува.

Затоа, за наведената група на нутриционистите тоа е сосема логично тој заклучок: храна треба да бидат одвоени, туку едноставно рационално. Пожелно е да се има во еден и во исто време, не прејадување, не се вклучени во слатка, пијат една чаша вода, половина час пред јадење или два часа после. Тоа е многу добро да се направи еднаш во денот недела постот (на кефир или јаболка).

Посебна храна за дијабетичарите

А посебна храна - идеален за оние кои имаат проблеми со дигестивниот тракт или нарушен метаболизам (дијабетес). Многу нутриционисти пишувам за очигледното подобрување на состојбата на пациентите со дијабетес во транзицијата кон овој начин на исхрана. Се разбира, болните во транзицијата кон овој вид на енергија е потребно да се консултираат со специјалист.

Според посебна храна се смета дека инсулин треба да се јаде храна која е богата со јаглени хидрати, по инјекции наутро и навечер. И меѓу нив има и зеленчук (може да се служи со варено месо и риба) и зеленчук, сок пие од зеленчук (магдонос сок и копар или целер чисти телото и балансира шеќер). Елиминирање на дијабетес од менито што треба брашно, пржени, шеќер и сите што го содржи.

Посебен прехрана за деца

Многу мајки пренесува своите деца во посебна напојување (според табелата), или на почетокот од најмалите habituated на него. За некој што се испоставува подобро, некој полошо. Но, храна за бебиња, треба да бидат внимателни и да бидат сигурни да се консултирате со вашиот лекар.

Самиот систем е посебна храна е добра за децата, како храна се вари подобро и полесно, со сите витамини се во корист на растечката организам. За поделба на храна штрчи Всушност, на пример, во храна за бебиња млеко неповолно се меша со ништо, како и различни житни млеко и млечни мешавина предизвика запек кај дете. Ако ви даде млеко одделно, а потоа сите ќе бидат вратени.

Тоа не е неопходно да се комбинираат урда и шеќер, сирење и леб. Мешани хранење предизвикува дете сите исти несакани ефекти како и кај возрасните: слабост, влошување на сон, од повреди GI. Треба да се внимава и да се осигура дека детето е за пиење на доволна количина на zhidkosti- мени за да се исклучи месни производи. Свежото овошје и зеленчук се корисни, но тие не се потребни во големи количини за дигестивниот систем на детето, бидејќи тие ја иритираат цревата. Во принцип, овошје и зеленчук, во овој случај тоа е подобро термички обработено.

Каша за деца - здрава храна, ЕО Коморовски

Бројачот акти со кои една генерација на деца зголеми житарици со млеко и сирење со шеќер. Патем, добро познат педијатар ЕМ Коморовски дури и советува да додадете шеќер во каша. Дете запек објасни со несовршеноста на цревниот систем, која се развива со текот на растот на детето. Згора на тоа, тоа е малку веројатно детето ќе биде во можност да се придржуваат на наведениот систем за снабдување со електрична енергија, бидејќи ниту во градината ниту пак се предвидени од страна на училиштето е на менито.

Ако поделбата на власта победи, важно е да се знае дека пред извршувањето на дете од седум години, можете едноставно да го вклучите ставки во менито. Подоцна, во осум или девет години, што е дозволено да целосно се претвори во посебна табела.

Ако одлучите да се пренесе на детето на посебна храна, направете го тоа постепено.

Се разбира, да успеат да се јаде во овој мал човек систем е тешко, бидејќи тој ја формираше диететски навики, што може да биде во спротивност со ставовите на возрасните. Тоа не е неопходно да се наметне. Само постепено и постојано, може да се предложат нови јадења во мали делови. Нека вашето дете да се навикне на нивниот вкус, боја и мирис. Како одвраќање може да се користи интересни јадења, кои служат забава.

Од големо значење е и примерот на родителите. Впрочем, како додека тие се одличен пример да го следат. За исхрана на детето во посебна храна може да биде многу исклучоци, исто така упорно и цврсто го следат маса на производи не е достоен за тоа. Расте телото бара многу енергија, многу повеќе од формирана за возрасни. Затоа, за некои комбинации за бебето производи може да се направи исклучок, со тоа веројатно дека тој ќе оди во штета. Покрај тоа, таа напомена дека со сериозен став кон овој вид на јадење заборава тело гледаат традиционални јадења и нивни комбинации.

Менија и садови за посебна напојување

Креирај мени за посебна напојување е лесно. Да им помогне - табела за компатибилност на производот, интернет и вкусови.
Сочинуваат мени за недела и обично вклучува храна богата со протеини, масти и јаглехидрати, кои вклучуваат есенцијални витамини и минерали. Едноставно кажано, храната мора да биде избалансиран.

Сем Shelton нуди мени за посебна напојување за оваа недела:

вторник:

  • За појадок може да се јаде јаболка,
  • пилешко вечера,
  • компири за вечера (било која друга скован зеленчук) со путер.

четврток:

  • Појадок - овошје,
  • за ручек и вечера - зеленчук;
  • Среда појадок и ручек може да се состои од зеленчук,
  • вечера овошје.

вторник:

  • за појадок - посно месо;
  • за ручек - зеленчук,
  • за вечера - овошје.

петок:

  • ручек и вечера се состои од зеленчук,
  • вечера овошје.

сабота:

  • за појадок - овошје,
  • Ручек - било месо,
  • за вечера - овошје.

недела:

  • Појадок и ручек може да се направени од зеленчук,
  • вечера - овошје.

Се разбира, на менито е многу мала, но тоа е osnovoy- ако сакате, можете да го користите маса компатибилност храна совршено го прошири.

Друга опција од менито за посебна напојување:

  • За појадок може да се јаде храна, како што се павлака, салата од овошје или незасладено овошје, урда, сирење, леб и путер;
  • за време на ручекот што е пожелно да се користи посно месо без garnira- супа од зеленчук, незасладена овошен сок frukty- добредојдени;
  • вечерата треба да биде светлина и изберете храна: макарони и сирење, sautéed компири и моркови, слатки овошни сокови.

Рецепти одделни храна

  • Супи со посебна храна. Производи: кисели краставички, моркови, кромид, магдонос сека и врие за дваесет минути. Потоа се додаваат компир коцки, лист лауреат, мирисна бибер и истурете вода што врие над сите. Готви за триесет до четириесет минути пред да им служи гарнитури со зелена боја, додадете павлака.
  • Салата од зелка: ситно исечкајте зелка, моркови решетки две, додадете малку магдонос, целер, копар. Сезона со растително масло.
  • Ориз со цвекло во исхраната на посебна храна: ориз истурете ја во врела вода, се додава претходно варени и исечени цвекло, малку мед. Чекај, додека на вриење, се готви за околу десет минути, а потоа половина час инсистираат под капакот.
  • Супи со посебна храна. Производи: кромид, цвекло и зелка се исецка и да се стави во тенџере со вода, додадете пет грама путер и се готви за околу четириесет minutes- пред да се пуштат smetanu-
  • Шницли од компир - посебен храна рецепт: готви килограм излупени компири, смачкана топла, да додадете две лажици брашно, едно чешне лук, помина низ печатот, зелена боја. Промешајте и го стави на лажица сода (пред-подмачкување). Се пече во рерна на 180 степени околу десет минути, може да се стави на врвот крем.
  • Салата "корисни": ситно исецка на седум пердуви зелени кромид, еден пакет магдонос и три листови од нане. Додадете две лажици растително масло и две лажички јаболков оцет.
  • зеленчук салата. Производи: две бибер, краставица, две домати, кромид сече на мали парчиња и сезона со растително масло.
  • Pilaf ориз се вари посебно (половина чаша) и чаша грав со кромид готви одделно. Се промешува, се прелива растително масло.
  • Супи со посебна храна. Производи: компири и пиперки сече на коцки, се вари за седум минути и кисна за половина час под хауба. Пред преземањето додадете магдонос и зелени кромид, smetanu-
  • Не можеме да кажеме дека теоријата на посебна храна е штетна. Впрочем, ако можете да ги организирате вашата дневна исхрана, така што вашето тело доволно, може да се јаде, а во согласност со табелата за компатибилност на производот. Покрај тоа, таква моќ обесхрабрува прејадување (оттука, дебелината), тоа им помага на чистење на телото и превенција на многу болести.

    Посебен храна го намалува имунитетот

    Во надолна линија е дека луѓето кои јадат одделно (на маса), губи имунитетот на мешани храна, па јадење компири со пилешко, неговата здравствена состојба остава многу да се извојува. Но, во реалниот живот не е погодна за фактот дека храната е погодно одделни (родендени, свадби, ресторани и кантини, најверојатно, нема да им се понуди посебна мени). Значи, се јаде храна на таков начин - да има голема волја и желба и да биде во можност постојано да ги бранат своите храна штанд. И во секој случај, изборот е наш.

    Сподели на социјални мрежи:

    Слични