OtTitRes.com

Како да се готви гаспачо?

гаспачо

- светски познатиот ладна супа главната состојка, која е домат. Ова освежување супа од домати во Шпанија се смета за пијалок кој е зошто вие не треба да биде изненаден ако гаспачо се сервира во чаша, а не во чинија супа. И покрај фактот дека од домати - е главната компонента на гаспачо, постојат и други компоненти во форма на суровини и зеленчук. Овој освежувачки ладна супа има корисни својства. Ова јадење е богата со витамини и природни јаглени хидрати, кои наплаќаат на телото со енергија за целиот ден. За луѓето кои се на диета на телесната тежина и сонот, гаспачо супа може да биде основа на исхрана.

Како да се готви гаспачо во класичната верзија?

Сега е време да се научат како да се готви гаспачо, и сите потребни состојки.

  • Ние треба:
  • домати
  • слатка пиперка
  • краставици
  • лук
  • кромид
  • Леб (не е задолжително)
  • Целер (по вкус)
  • маслиново масло
  • оцет
  • Сол, црн пипер, зачини (по вкус)

gaspacho-1

Видео: Како да се готви супа гаспачо.

Сите зеленчук треба да се измие добро. Ако краставици купи тогаш пожелно е да се впие во вода за 15-20 минути. Краставици dlinnoplodnye пожелно да изберете во кој помалку вкупно семе. Со домати кожата излупени исклучи. Пиперки исчистени од семето и партиции. Откако сите зеленчук се мијат и чистат тие мора да се намали и мелење во блендер. Исто така во гаспачо, можете да додадете на леб, со што значително влијае на вкусот и ситост гаспачо. За да го направите ова, тоа е најдобро да се изберат векна 2 дена, и впие во вода се додека тендер. Тогаш тоа е неопходно да се присилува и го стави во блендер заедно со други зеленчуци и се исецка.



На готовиот маса е потребно да се прелива во голем сад. На чинијата нужно мора да биде метал за зачувување на витамини. Во резултат на маса е потребно да се прелива малку маслиново масло и додадете неколку капки оцет. Следниот чекор - е додавање на сол, бибер и зачини по вкус. Ако сакате повеќе природен вкус, можете да направите без зачини. Сега ние треба да се стави нашите сад во фрижидер неколку часа.

00082961

Гаспачо се служи ладно табелата. Да ги красат јадење најчесто се користи сецкан зеленчук и билки.

Видео: Како да се направи голема супа гаспачо, кујна Шпански господар класа готвач на светот

Како да се готви супа со морска храна гаспачо?

Постојат различни на вкус импровизација кои се однесуваат гаспачо, на пример комбинација на зеленчук и овошје во супа од зеленчук или морска храна. Каков вид на гаспачо избере - прашање на вкус. За оние кои сакаат морска храна, постои еден едноставен рецепт - гаспачо со ракчиња.

Видео: Како да се направи гаспачо. Чекор по чекор. Готвење со Слики

  • краставици
  • јогурт
  • Месо од диња
  • ракчиња
  • лук
  • маслиново масло
  • Сол, црн пипер, зачини
  • Сос "Табаско"
  • магдонос
  • ѓумбир корен

Врие вода и фрли сол таму. Во врела вода, се фрли на ракчиња и се готви на тивок оган додека готви. Тогаш тие треба да биде кул и чиста. да ги намали или да ја напуштат целина е прашање на вкус. Следниот чекор - чиста краставици излупени. Чиста ѓумбир урнат билки, сецкан лук, а сето тоа заедно со јогурт е ангажиран во блендер и мелење. Потребна е резултат на маса да се пополни и испрати сос во фрижидер за неколку часа. понатамошно ладење супа гаспачо става во сад и во облик на рак, билки и лубеница пулпа.

Сподели на социјални мрежи:

Слични