Како да се готви кнедли или на патот кон совршенството

И она што не го сака рускиот кнедли. Малку сочни, еден залак. Со maslichkom или павлака. Plmeshki јаде - многу фанови. Но lepitLyubov да sculpting веројатно доаѓа со возраста. Само нашиот омилен баба часовник може да се занесе во оваа професија. На кујна Uzbek постои јадење слична на нашата кнедли. Ова е познатиот Манта зраци. Големи сочни вкус.

Како да се готви класична домашна кнедли

Ајде да се обидеме да се разбере одреден рецепт готвење кнедли. Без разлика на тоа колку е тешко да се чинеше, но да се готви кнедли прилично едноставна. Доволно е да се придржуваат до сите 6 на правилата. А ти, не руменило, може да се забавува вашите гости ремек-дело.

• Правило еден. Тесто.

Тоа не е неопходно да се обиде да ја открие точната рецепт, како да се готви на тестото во кнедли. Во источниот дел на кујна сето тоа е направено преку сетилата. Треба да се разбере јазикот на тестот. Посипете брашно на чиста површина. Се направи добро во него. Скрши јајцето за да додадете сол. Прелива со чаша вода. Започнете месење на тесто, додавајќи брашно постојано. Откако тестото престанува да се држиме за раце, почнуваат да се мачкам. Во процесот на мешање, тестото се менува својата текстура. Станува мазна и еластична. Нека тестото се одморат малку. Во меѓувреме, ќе уживате во месото.

• Второ правило. Месо.

На мантија треба да се користи само јагне. Ако полнење е свинско, говедско или пилешко месо, тоа веќе нема да Manti, кнедли и обрасната. Не е важно што дел ќе се овци. И на нозете и ножот е совршен за полнење. Дали треба kurdjuchnyj и масти, кои му даваат мантија juiciness.

• Трето правило. Кутии.

Во никој случај не користат месо мелница. Кутии треба да се намали од страна на мали коцки. За да може полесно да се намали на месо, откако малку primorozte. Намалување на мелено месо и кромид. Кромидот треба да биде колку и месо. И ништо помалку. Сол и бибер по вкус.

• Правило Четири години. Расукајте го тестото.

Тестото треба да бидат тенки со тркалање игла да се тркалаат, а потоа уште се повлече рацете. Се сече на квадрати.

• Правило Петка. Lepim.

Видео: УЈП бикини одговори на вашите прашања # 1

Во центарот на секој квадратен стави лажица мелено месо. Zaschipyvaem две спротивни краеви. Со останатите се прави добро.

• Шест правило. подготовка

Видео: Патот до совршенство | facials!

Узбеците се готви кнедли во mantishnitse. Таа prozhoa нашите пароброд, само многу поголем. Во еден момент може да бидат подготвени до сто кнедли. Ако не сте го доби mantishnitsey, тоа е во ред и обичните пароброд. Само треба да се готви кнедли страни. Па, проблемот е, и во двојна котел, тогаш може да добиете на старомоден начин. А мешавина на вода што врие, се покрива со газа, со што ќе се стави на фустан. Не може многу мал дел.

Како да се готви кнедли во multivarka

Подгответе кнедли што е можно и во multivarkae. Ова е сите правила остануваат во сила. Само тие не ќе бидат подготвени да mantishnitsy и сад Multivarki. Се става во сад 5 multistakanov вода. Поставување на скара, подмачкана. Стави ја ангажиран од страна на мантија. Помеѓу мантија мора да остане мал простор. Одберете го режимот "пароброд". И сите преку 40 минути можете да уживате во ориенталните вкусови.