Остриги, ореви и семки од тиква, или како да се најде цинк во храна?

Ние не се случува да се јавите на елементи во трагови цинк е најважно, бидејќи речиси сите елементи од периодниот систем треба во поголема или помала мера, и нивниот дефицит е полн со сериозни метаболички нарушувања и цинк - не е исклучок. Од дневната потреба на нашето тело во овој микроелемент околу 20 милиграми. Најголема концентрација на цинк содржани во храна од животинско потекло, семе и морски плодови, но се обезбеди дневните потреби на сметка на зеленчук и овошје е многу проблематично.

Бидејќи човечкото тело може да се добијат околу три грама на цинк. Поголемиот дел од него во кожата, косата, црниот дроб и бубрезите, висока содржина на елементот во ретината и леќа, а мажите цинк неопходни за нормално функционирање на простатата. Како и со повеќето минерали, цинк катализатор е голем број на биохемиски процеси, и е дел од ензимски системи. Вклучени во реакции имунолошкиот одговор, тоа помага да се спротивстави на процесот на тумор, е антиоксиданс и успешно се бори против слободните радикали.

Цинкот е од суштинско значење за клеточната пролиферација, е вклучен во синтезата на протеините, метаболизмот на мастите и јаглехидратите, покрај тоа, размена на витамин А во организмот се одвива со учество на овој микроелемент. Тоа, исто така, е докажано дека цинк јони се потребни за синтеза на коскеното ткиво, да придонесе за формирање на скелетот и процеси директно влијаат на раст на млади животни.

Во некои ситуации, потребата за цинк се зголемува? Првото нешто да се запамети за бременост. Цинкот е од суштинско значење за нормален развој на фетусот, како и активно растечкиот фетус апсорбира цинк од телото на мајката. Високата побарувачка за цинк и на помладата генерација, и ова е особено точно за момчиња, репродуктивниот систем кој е само правилно развиена со учество на овој микроелемент.

Што храна содржи цинк?

Прво на сите, ајде да се дефинираат некои клучни аспекти. Потребата за цинк е тешко да се обезбеди како резултат на зеленчук, овошје или овошје, затоа што во овој случај ќе имаат еден ден да се јаде десет килограми јаболка, овошје и зеленчук. Но, во еден сегмент на растителни производи се уште имаат нивните шампиони, за кои ние би сакале да привлече вашето внимание.

Видео: Елена Malysheva. Што храна се корисни за мажите?

Семки од тиква и кикирики - можеби главната растителна храна богата со цинк. Во семки од тиква содржат околу 8 mg% цинк, која им овозможува да го блокира речиси половина од дневните норма. Патем, во овој момент треба да се запамети народни лекови за третман на простатитис, кои ретко одат без семки од тиква. Оние кои внимателно го прочитате првиот дел на мајката, веќе се разбере причината за нивната висока ефикасност. Не оставајте без внимание и конвенционалните семиња, сто грама која содржи до 5,5 mg% цинк.

Следна ние се сретне на својот пат кедар (4,28mg%) и ореви (2.73 mg%). Ако бор ореви да си дозволат единици, тука на ореви ова само ќе не кажам! Овој прекрасен производ расте насекаде и е во вредност од еден денар, па ако има потреба да се подигне нивото на цинк во организмот, се препорачува да се обрне внимание на ореви. Некои цинк состојат мешунките (грав, леќа содржи околу 1,3 mg%) дури и помалку од тоа се содржани во житни култури (0,50-0,60 mg% - ориз, пченица гриз, овес).

Посебно се споменуваат заслужуваат бактерии на пченица и пченични трици, кои содржат до 16 mg% цинк. Како што можете да видите, само 100 грама од овој производ може да ви обезбеди со дневна стапка на микронутриенти.

Оди напред. Што храна содржи цинк, е подготвен да ни нудат на животните и морски живот? Рекордот во сегментот (и воопшто) се остриги, кои содржат 59 mg% цинк. Пареа школки се способни да ви обезбеди со дневна норма на елемент, и во поглед на зголемување на достапноста на морска храна, оваа опција, во најмала рака, го заслужува нашето внимание.

Доста цинк содржи пилешко и говедско срце (7-7,30 mg%). Се разбира, на нивоа на школки, овие производи да бидат кратки, но можете да ги јадат многу повеќе, а на масата на обичниот граѓанин на Руската Федерација или било кој друг пост-советските земји, тие се појавуваат многу почесто. Околу 15 мг% клетка содржи говедско црниот дроб, до 3,2 mg% - жолчка од јајце.

Проширување на листата и понатаму е препорачливо, бидејќи не е премногу тешко да се избере од производите на оние кои апел до вас да ги вкусите и ќе биде скапо. Прилагодување на исхрана, не заборавајте дека на гастроинтестинални заболувања може значително да се намали на биорасположивоста на елементот, и редовно консумирање на алкохолни пијалоци придонесе за "отмиване" на цинк од телото.