Како да се готви компот од свежи или замрзнати вишни?

1. рецепти за готвење
2. Други цреша рецепти

Компот од цреши е еден од ретките пијалаци кои ги сакаат децата и возрасните. Таа се подготвува за секој ден, конзервирана за зима, се стави на празничната маса. Уникатна арома, вкус и богата боја даде розова боја за да дури и најпознатите мрачните есенски ден, како што е дадено во хранливи материи бобинки се промовира здравјето и да се врати загубеното сјај.

Цреша компот треба да бидат способни да се готви секоја добра домаќинка. За оние кои се уште не ја совладале оваа уметност, ние сме собрани најинтересните рецепти.

рецепти за готвење

Начини да се готви цреша компот постои голема разновидност. На пример, можете да се готви замрзнати пијалок направен од јагоди, цреши со јами, без нив, со други видови овошје и зеленчук. Можете да го подготват за зимата. Во овој конзервирање методи може, исто така, значително се разликуваат едни од други. Тука ги презентираме најинтересните од наша гледна точка и достапни рецепти. Кои од нив се најдобри, да се одлучи.

Најлесен рецепт

Најчесто домаќинките подготви компот од цреши со јами. Рецептот на овој пијалок е прилично едноставна и моќта на секоја од нив. Да се ​​подготви, ќе треба следниве производи:

• бобинки една фунта;
• шеќер - 200 g;
• вода - 1 литар.

Првично, се подготвуваат цреши. Ја грабна и исчистени. Рачката отстранети, оставајќи коските. Во тенџере се става водата, истурете на истиот шеќер. Откако сируп се готви, се стави на цреша. Компот е отстранета од оган неколку минути по што врие.

диететски

Како да се готви компот од цреши од гледна точка на еден нутриционист на? Овој пијалок треба да содржи минимум калории, па затоа треба да се изготват без шеќер.

За да се подготви компот исхрана потреба:

• проследен цреши - 400 g;
• рибизла - 150 g;
• 2,5 литри вода.

Подготовка компот исхрана, а брзо и лесно. Во врела вода истури цреша. Зад неа лежеше рибизли. Сите се готви за 4-5 минути. Половина час подоцна, по компот тинктура, таа е подготвена за употреба. Овој пијалок содржи вкупно од 8,5 kcal за 100 ml и тоа е можно да се пие без страв од форма.

Интересен факт! Калории цреша компот зависи од количината на шеќер се користи во неговото производство, така што ако сакате да изгубите тежина, тоа е подобро да се стави помалку. Во просек, содржи околу 99 калории.

На шумски плодови, проследен

За мали деца, најдобро цреша компот готвач проследен. За да го готви, ќе ви треба:

• 2 лажици. зрели плодови;
• шеќер - половина чаша;
• вода - 500 ml.

На првиот чекор се подготвува сируп. За таа цел, на шеќер растворен во вода што врие. Потоа го ставаат на цреши, која претходно беше отстранета од коските. Тоа врие околу 15 минути. Подготвени компот лади и се става во чаши.

со јаболка

Традиционалната руска кујна е компот од цреши и јаболка. Овој пијалок богат, полн вкус и е соодветно, во секое време од годината.

состојки:

• проследен цреши - 300 g;
• 2 јаболка;
• 100 g на шеќер.
• 3 L на вода.

Претходно подготвени овошје. Јаболката се мијат, чистат од јадрото, се сече на еднакви парчиња. Цреши изми, и ако се преземат замрзнати плодови, тие не се растопи. Во тенџере со вода се става подготвени јаболко парчиња. Тие се вари околу 15 минути. Потоа се става цреша компот, додаден шеќер, и се варат на тивок оган околу 10 минути. По ова време, отстраните садот од топлина и се покрива со капак.

Совет! Ако користите замрзнати вишни компот, тоа не е неопходно да се топи мразот, како што има врска со остатокот од бобинки и овошје. Тој веднаш бил ставен во врела вода. Ако, сепак, успеа да се издвоите сок, тоа е исцедена и потоа додаде на пијалок во крајот на готвењето.

Цреша и Бери Allsorts

Цреша оди добро со речиси било овошје и бобинки. Нејзината сладост и вкус е доволно за секого. За да се подготви Бери СОЛА потребата на:

• 100 g на цреши;
• 300 g на плодови било;
• 200 гр шеќер;
• вода - 3 литри.

Во прво време, подготовка на сируп. За таа цел, на шеќер растворен во вода што врие. Потоа го ставаат во тавата изми бобинки. Тие се вари околу 10 минути. По овој период, компот е подготвена.

Конзервирање за зима

А одлична идеја да се подготви компот од цреши за зима. Во овој случај тоа е подобро да се земе без сено овошје на. Овој пијалок е најдобро да се чуваат и да останете на полица за долго време.

Ќе ви треба:

• лименки од 1 до 3 литри во обем;
• свежи цреши, проследен;
• шеќер, околу 300 g на kg на плодови.

Во тенџере се става prewashed бобинки. Нивниот сон шеќер и загрева за 4 минути. на тивок оган. Во исто време да се подготви на банките. Тие се измиени и стерилизирани со топла пареа. Тегли полни со топла цреша на врвот, а потоа се тркалаат.

Постои алтернативна верзија на подготовка на задушени овошје, кога овошје се става директно во лименки со топла шеќерен сируп. Исто така е можно едноставно да се шири во плодовите на чаша сад, а потоа ги pasteurize во водена бања. Зачувување на многу начини и секоја жена избира најпогодни за тоа.

Интересен факт! Цреша може да биде отровна! Тоа Underwire содржи амигдалин, супстанција која има својство на претвора во prussic киселина.

Други цреша рецепти

Компот од цреши не се единствениот начин да се подготви оваа вкусна Бери. Децата ќе љубов и ќе биде многу корисно цреша желе и возрасни нужно да ги вкусите освежителен овошен пијалак.

цреша желе

Kissel цреша готви едноставна. За тоа ќе треба:

• 300 g на плодови;
• литар вода;
• 100 гр шеќер;
• 2 лажици. скроб лажица.

Вода се излеа во тенџере и се загрева до вриење. Потоа се става шеќер во неа, како и има настапувано бобинки. По 5 мин. пан надвор од топлина. Жешка желе се филтрира низ сито, триење поминува цреши. Јами и пулпа фрли, и садовите со остатокот од содржината се стави на оган. Во исто време, скроб разредена со половина чаша ладна вода. Тоа се истури во тенок поток. Важно е постојано да се промешува на пијалак, или може да се формираат грутки. Готви 5-7 минути желе. до дебел. Пред сервирање, можете да го красат со нане лист или шлаг.

овошје пијалаци

Морс цреша - одлична алатка за да ја задоволи вашата жед на топол летен ден. Овој пијалок ќе ви помогне да се расположи и да се збогати на телото со витамини.

состојки:

• цреша чаша;
• половина чаша шеќер;
• 1 литар вода.

Со цел да се подготви цреша сок, почнувајќи од бобинки стискаш на сок, стегајќи со дрвена лажица или толчник. Сок се истури во посебен сад и ставете ја во фрижидер. Пулпа добиени се истури врела вода. Тие се вари околу 10 минути. Потоа се филтрира, и како резултат на супа се додава сок и шеќер. Целата беше поттикнато, ладење и хранат на табелата. Очила може да се стави коцки мраз, а потоа пијат една особено освежувачки и возбудливо.

Чекор по чекор рецепт компот од цреши, можете да видите во ова видео: