Некои видови мед да се избере, или каде да се купат од најкорисните мед?

Многу луѓе се прашуваат прашањето - ако ги купите мед, тогаш она што вид на се залага да се избере? Цени за различни видови на мед се разликуваат доста значително, што не е секогаш поврзан со органолептичките својства на производот. Продавачите на мед (и често тие никогаш во мојот живот не биле во пчелина) тврдат дека цената зависи од корисни својства на еден или друг вид. Дали е тоа вистина? Или тоа е само маркетинг трик на скалата на колективна фарма пазарот?

Видео: Што е MED Најпознатите? Топ 5 сорти на мед продаваат!

Првото нешто да се разбере дека корисните својства се подеднакво обдарени со речиси било која сорта на мед. Многу повеќе важно да се обрне внимание на фактот дека медот не е peretoplen и ја имаше својата природна структура. Течен мед е само во првите неколку месеци по склон, при што се случи тоа неизбежни процеси кристализација. И, како што велат пчеларите, мед станува "заглавени".

Мислам дека никој не би се аргументира со фактот дека течноста мед е многу повеќе привлечна за купувачот и се продаваат побрзо. Го турка секогаш не се вредни продавачи на можно само во овој случај, на чекор - тие почнуваат да се загрее мед. На висока температура кристали се уништени, мед станува течност повторно и потоа веќе не кристализира.

Видео: Типови и видови на мед

Многу од вас знаат дека кога медот се загрева над одредена температура, што ја произведува токсични соединенија, и хранливи материи се уништуваат многу побрзо, а со тоа, се губат лековитите својства на медот. Затоа што секој пат кога ќе им даде предност на течни мед, запрашајте се дали сте сигурни дека тоа се стопи на температура до 40 степени?

Најкорисен мед - е мед, кој е создаден од страна на пчелите, а во процесот на созревање која човечка интервенција е минимална.

Патем, не ги купуваат премногу течење мед во почетокот на летото. Ако килибар производ е премногу лесно да тече надолу на лажица, тоа е веројатно пумпа премногу рано, а тој само немав време да напишеш сите одредби од својства. Неодамна добиле зголемување на популарноста на мед во чешел. Употребата на овој производ е тоа што неговата структура не е позната само на било кој медот јаглени хидрати и минерали, но, исто така, стотици честички кои содржат восок, прополис, па дури и полен. Ве молиме имајте во предвид дека се должи на присуството на полен овој производ не се препорачува за оние кои страдаат од висока температура.

Сепак, некои мед е најкорисен? Со цел да се одговори на ова прашање, треба да се одлучи кој од сорти на мед ќе го избере и што критериумите за оценување сметаат за приоритет. Ќе го избере од monoflerny сорти на мед, што е, на сорти собрани во форма на растенијата. Најчестите - тоа е бела мед, леќата мед, мед, семки од мед и багрем.

багрем мед се смета за еден од најдобрите сорти. Тоа се одликува со бледо жолта боја и одредена светлина вкус, и таа станува речиси бело кога Sugarcraft. Багрем мед е богата со витамини, има бактерицидно својства и е широко се користат во третман на лезии на горниот респираторен тракт инфективна етиологија. Исто така, багрем мед најде примена во третманот на бери-бери.

Целосна спротивност на багрем мед е многу темно и курва леќата мед. корисни својства на класа, или подобро, своите посебни карактеристики - висока содржина на есенцијални амино киселини и железото, што го прави толку ефикасни во лекување на болести на крвта и крвотворните органи, како што се анемија. Леќата мед забрзува регенерацијата на ткивата и поради неговите бактерицидни својства, се користи за лекување на септички и трофични лезии.

Во доцна пролет - рано лето на пчели во големи количини ни избави бела мед. Корисни својства на високо квалитетен видови на мед се овозможи неговата употреба за лекување и превенција на кардиоваскуларни болести (мед компоненти дилатира коронарните крвни садови и да се подобри васкуларна пропустливост), како и зајакнување ефект врз организмот липа мед познатите секое семејство. Линден мед е одличен diaphoretic и нашироко се користи за настинки.

сончоглед мед Тоа е исто така познат по своите лековити својства. Таа има релативно висок ензимската активност, која се користи за лекување на болести на дигестивниот тракт, на срцето и крвните садови. Сончогледово мед се користи во ревматизам, во третирање на заболувања на респираторниот систем, невралгија и osteochondrosis.

Видео: Како да се избере вистински мед - најлесен начин

И сега нека се запамети дека постојат голем број на сорти на мед monoflerny. На пример, Хедер и слатка детелина, глуварче и мудрец. Постојат милион poliflernyh сорти, кои се собрани во ливади и полиња, овој меч е често нарекуван со терминот "трева". Сега се обидуваат да одговорат на себе како корисни мед прашање?

Одговорот навистина е, тоа е многу едноставна и сето ова време лежи на површината - најкорисен мед собрани во еколошки чисти региони. На пример, авторот на овие зборови со особена топлина се сеќава на Кримската планински мед, кој беше купен во пчеларникот во оддалечена локално село, каде што соодветната патишта и не. Ако можете да најдете пчелар во вашата област, што го става "Esprit де кор" повисоки аспирации да пумпа колку што е можно повеќе ", Медо-долари" и пчели неговата летаат во чиста област, тоа е моментот кога треба да добијат можност да се обиде на повеќето корисни мед!