Корисни својства на ракчиња. Како да се јадат ракчиња во храната?

Видео: ракчиња - придобивките и штета!

Малите морски ракови, која живее во сите мориња на светот се однесува на ракови и ценет богата со протеини и мала количина на калории. Димензии на возрасните ракчиња различни членови се движи од 3 см до 30 см. Во прилог на познати кралско семејство, тигар, конвенционален ракчиња, постојат повеќе од 100 видови на податоци ракови.

Корисни својства на ракчиња

Ракчиња содржи многу корисни карактеристики и има позитивен ефект врз човечкото тело:

Видео: Користете ракчиња

• корисни протеини

една порција од овие ракови може да обезбеди на човечкото тело 47% од дневната норма на протеини;

• Магнезиум и витамин Б за срцето, крвните садови, циркулаторниот систем

магнезиум во присуство на ракчиња е 11%, што е важен извор за срцето. Таа има анти-стрес својства, го намалува холестеролот во крвта и е т.н. контрола на притисок. Содржината на витамин Б12 има позитивен ефект врз кардиоваскуларниот систем, уништување на хомоцистеин што може да ги оштети крвните садови;

Видео: Што ако јадат ракчиња. Целата вистина за ракчиња. Кинески фалсификати

• Фосфор и селен за имунолошкиот систем

фосфор содржината на ракчиња е 17%, 64% селен. Овие елементи придонесе за враќање и зајакнување на човечкиот имунолошки систем и нормализација на функцијата на бубрезите;

• Омега 3 и масни киселини против ракот и Алцхајмерова болест

со лошата исхрана, стрес, седентарен, диференцијални притисоци, елиминирање на користењето на податоците ракчиња болести. Омега-3 и други масни киселини содржани во производот, може да се заштити здравјето на овие проблеми. Ракчиња масни киселини може да го намали ризикот од рак на ректумот, позитивен ефект врз функцијата на мозокот deyatelnosti.Nalichie со омега-3 производ помага во спречување на деменција и Алцхајмерова болест;

Видео: Како да се исчисти ракчиња

• витамин Д за подобрување на крвта

витамин Д, содржани во 100 C. ракчиња, е 32%, помошник организам страна на апсорпција на калциум и овластени присуство на фосфор во крвта.

• Магацин на хранливи материи

во дополнение на горенаведените витамини и минерали, ракчиња содржи и други хранливи материи: бакар, витамини (A, C, B6), фолна киселина, и други каротиноид.

На прашањето дали корисна употреба ракчиња, без сомнение останува. Присуството на овие ракови во голем број на амино киселини, витамини, минерали и други елементи кои придонесуваат да остане во добра физичка форма и добра личност расположението кој го користи овој вид на морска храна. Здрав развој на клетките, за зачувување на младоста, убава кожа, коса и нокти обезбедува користење на ракчиња.

Како да се јадат ракчиња

При користење на морска храна да јадат, мора да знаете како да се користи во корист на ракчиња:

• купи само свежи ракчиња без присуство на сува, бели, црни дамки, изобилство од снег во пакетот, странски мириси (ракчиња треба да изпускам мирис на море);
• морска храна треба да се исклучи еден со друг без премногу напор за содржината на мраз на ракчиња не е повеќе од 1 мм;
• време да се топи, да се зачува корисни својства, тоа е потребно да се движат на морска храна од замрзнувачот во обична камера на температура од + 5C. Потоа го ставаат во сад и се остава на собна температура до целосно одмрзнување;
• готви шкампи треба да биде врз основа на големината на производот. Помалите ракчиња, варен побрзо.