OtTitRes.com

Како да се готви сирење дома

Направете домашно сирење е многу едноставна. Покрај корист ќе биде во можност да се готви на различни вкусни јадења:

  • Кукла
  • изварка, кои ги задржуваат сите корисни својства,
  • десерти,
  • тепсија,
  • пудинзи,
  • кајмак,
  • изварка,
  • палачинки и многу повеќе.

Вие секогаш знаете дека производот е свежа и не содржи никакви штетни примеси и адитиви. Домашна рецепти ќе го воодушеви семејството и пријателите.

Видео: Како да направите урда во домот. Многу вкусен!

Урда во multivarka

Здрави и полни со енергија лице мора да се консумираат овој производ. Ако не ви се допаѓа верзија списание, ќе треба да научат да го направите дома. Готви тоа може да биде од кефир, јогурт, млеко. И да поминат минимум време и напор, користете multivarka. На останатите серумот се добиваат одлични палачинки, колачи и леб. Едно утро тоалет со употреба на серум или било која од млечни производи помогне да ги задржи на тен.

Видео: Урда од куќа за млеко, како да се направи сирење дома

Како да се готви на сирење во multivarka

  • Треба литар млеко и 2 лажици павлака или јогурт. Во вечерните часови, место на јогурт или павлака во тегла со млеко, се промешува, покријте го со крпа или со капак и ставете во топлина. Утро доби јогурт влегоа во multivarku. За еден час вклучуваат multivarku режим "греење". На резултат на маса е нанесуваат низ сито или газа. Стави газа со содржината, така што стаклото серум. Кога сите течност исцедена, на кајмак е прилично сува. Чувајте готви урда мора да биде во херметички садови (пластични или порцелан).

    • Урда дома

  • подготовка рецепт без Multivarki. Стави во млеко во сад, покријте, заврши добро и го стави во близина на батеријата или на прозорец, ако на летото за целата ноќ. Квалитет неразреден млеко скиселува обично е следниот ден, максимум еден ден. Во утринските часови додадете kislyachok крем. Стави во тавата во полни со вода и го стави на оган длабок сад. Кога ќе згрутчување потребно да се отстрани тавата од топлина, кул, стави урда во сито или cheesecloth и ќе ви овозможи да се исцеди течноста.

    • Сирење, домашен кајмак

  • Да се ​​подготви сирење ќе треба:
  • кајмак (пакет),
  • млеко (чаша)
  • едно јајце,
  • 50 мл. путер,
  • сода и сол.
    • Снек ќе биде подготвен за половина час.

    Рецепт - како да се направи урда - подобро да не се случи. Ние се стави на кајмак меша со млеко во тава, се стави на оган и се вари 5 минути. Серум треба да бидат одделени, додадете путер, сирење, јајца и сол и се меша добро. Маса повторно го стави на оган за 7 минути. Составот треба да бидат поставени во посебна форма или тенџере. Откако смесата се стврднува, ќе го добиете сирење. Тој е нежен, убави и вкусни.

    Што корисна кајмак

    компоненти:

    1. лесно сварлива протеини и млечна маст,
    2. калциум,
    3. фосфор.

    Елементи во трагови се активно вклучени во раст, формирање на коските и нивната тврдина. Корисно за бремени и доилки мајки. Тоа им помага да се спречи фрактури, рахитис, болести на срцето, крвните садови и бубрезите. Казеинот е главен протеин кајмак, а се однесува на есенцијални амино киселини. Минерали зајакнување на коските и скелетот.

    Видео: Како да се направи сирење од млеко и лимон

    Жените кои сакаат диета погодна нискокалорична малку маснотии урда. Тоа е помалку корисни, но сепак е подобро да се користи барем една од не да го јадат на сите. Калциум произведува течност од телото. Кајмак го регулира метаболизмот, учествува во формирање на хемоглобинот.

    Контраиндикации и штета



    Јадете повеќе од 200 грама. на ден е строго забрането, во спротивно може да му наштетат на здравјето. Штетата предизвикана особено казеин, предизвикувајќи рак, отекување на зглобовите. Особено контраиндициран кај постарите лица, бидејќи се поттикне развој на автоимуни заболувања.

    Calorie урда

    ниско-Cal

    состојки:

    • 0,5 C. масти,
    • 23 гр. протеини,
    • јаглени хидрати и шеќери - 3,5 гр.
    • 1.2 c. пепел
    • 2 милиграми на холестерол,
    • органски киселини и вода.

    мрсна

    состојки:

    • 18 гр. масти и протеини,
    • шеќери и јаглехидрати - од 2,9 гр.
    • 1 мл. пепел
    • 61 милиграми на холестерол,
    • органски киселини и вода.

    Бројот на калории во производот е различен. Калоричен урда е 230 kcal за 100 g. производ. Одмастена олицетворение од страна на околу 115 Kcal помалку. Задебелување кајмак има калорична содржина 164 kcal / 100 гр.

    Испратете ни го вашето домашни рецепти!

    Сподели на социјални мрежи:

    Слични