Како да се подготват Фромаж

Видео: Како да се подготват Фромаж - Рецепт од Буда добро - Број 27 - 15.08.2012 - Се ќе биде во ред

Многу често, да се комбинираат пријатна вечер и срдечна вечера, пријатели и пријатели се собраа околу масата, во средината на која стои fondyushnitsa. Во зависност од желбите на тоа топено сирење или чоколадо. Исто така, служи на различни производи и вилушки со дрвени рачки за да не се изгорите. Фромаж рецепти и има различни брцнувајќи во стопена смеса може да биде ништо од едноставна леб или јаболка, а завршува со ракчиња и егзотични овошја. И ние се излезе со еден начин да јадења за долго време.

Појавата на јадења

Фромаж зборот е од француско потекло, а во превод да се топи. Првиот сад се случи во XVIII век во Швајцарија. Додека кашкавалот не се порибено во продавница за зима, и на долгорочното чување стана застарена. Дека тоа може да има, швајцарскиот измислил тоа разумно да се загрее во огнот, заедно со вино. Бело вино се става во глинен сад, кој стоеше во центарот на табелата на специјално изградена место. Долу беше отворен оган, која се чува во топла стопена смеса. Рендано сирење и се додава на вино. Откако тоа се раствора, додадете малку брашно за да смесата стане повеќе густа и слатка. И тогаш леб да наденуваш на долг стап и натопи во заеднички сад. Фромаж рецепти поделени во неколку вида во зависност од главната состојка. На пример, на база на вино и сирење се нарекува "Neuchâtel". Никој не може да се натопи леб, шунка, месо или зеленчук. "Bourguignon" е направен од маслиново масло и се служи со посно месо и живина. И на крај, слатка "Тоблероне" со јадро од горчлив или бело чоколадо, кои обично се исфрлени парчиња на овошје, бобинки или бисквит.

Видео: Принципи Фромаж

Фромаж рецепти

Видео: Како да се направи Фромаж дома

Околу 100 грама сирење солидна три одделенија (може да се земе холандски, руски, Edam, итн.)

• 200 мл бело вино
• чешне лук
• 1 лажиче пченкарен скроб
• Сол и бибер по вкус
• рендано морско оревче

Видео: сирење Фромаж - Видео рецепт

1. Од неколку видови на сирење Фромаж е повеќе вкусен. Но, сирење е потребно прво да се одржи малку на собна температура. После тоа, се сече на парчиња не е многу голема. 2. Fondyushnitsu намачкајте го со путер и добро истријте со лук. Стави на средна топлина и се прелива во виното. Оган додека не се појавуваат меури во прв план. 3. Мали делови додадете сирење, како и потребата постојано да се промешува течноста, како што беа, што осум. Вино и сирење во секој случај не треба да се вари. Следната серија на сирење да додадете само по сите стопи во сад и смесата повторно се загрева и. 4. По сите на сирење се раствора, тоа е време да го запали горилникот на маса и да се пренесе Фромаж. Последното нешто да додадете на урда сол, мускатно оревче, бибер и скроб, растворени во виното. Измешајте добро на масата густо и стана хомогена.

Чоколадо Фромаж рецепти

• Масни крем - 100 ml
• Секое алкохол - 2 лажици
• Темно чоколадо - 200 гр
• Секое овошје, колачи, бисквити,

1. скрши чоколадо во мали парчиња и го стави на јадења на вода или парна бања. Се прелива крем и ликер и се промешува постојано да се чека додека смесата да се раствори. 2. Истурете чоколадо крем смеса во fondyushnitsu, шмркајќи парчиња подготвени овошје или бисквити. 3. На ист начин може да се подготви Фромаж рецепти Чоколадо со различни додатоци, како што коњак, кондензирано млеко, кафе, како и од бел и млечно чоколадо со додаток на млеко.