Што е вклучено во составот на медот?

1. гликоза
2. Протеини и ензими
3. минерали
4. витамини

Мед - природен лекар, кој во прилог има лековити својства неспоредлив вкус. Не е ни чудо првиот месец од бракот се нарекува "мед", бидејќи тоа е најстариот слатка и среќен пат за младенците. Неодамнешните научни истражувања покажаа дека медот е различен од другите храна богата со состав, кој беше доста сличен на крвната плазма. Значи она што е на хранливата вредност на мед? Ајде да погледнеме во ова прашање подетално.

гликоза

А критична компонента е глукоза. Ова е основа на вредноста на прехранбените производи. Гликоза - мешавина од овошје и грозје шеќери кои се лесно се апсорбира од страна на човечкото тело. Во зависност од сортата, оваа бројка ќе биде еднаква на 98% или 100%. Моносахариди влезе во телото преку слузницата на желудникот и цревата и даде огромен поттик на енергија.

Избегнување на стомакот и, без пречеше со својата работа, гликозата навлегува во крвотокот. Тоа е благодарение на нејзиниот мед има пријатен благ вкус, за што најчесто се вклучат во вашата дневна исхрана. Со користењето на овој производ ќе останат млади, поради тоа што се отвора тајната на долговечноста. На зошто мед поздрав шеќер, прочитајте ја статијата: Дали има некој шеќер во мед, или вечна конфронтација меѓу двете слатка храна.

• Нормализација на дигестивниот тракт;
• стимулација на гастричниот секреторен активност;
• промовира брза апсорпција на хранливи материи.

Познато е дека нашето тело не може да постои без ензими. Изобилството на храна во отсуство на оваа компонента ќе престане со работа, како на храната ќе се апсорбира на неодредено време.

Invertase - е главниот ензим. Тој буквално "сили" на сахароза молекули да се растури во поедноставни. Резултатот е превртена шеќери - гликоза и фруктоза, кои се без никакви проблеми во крвта.

минерали

Медот содржи големи количини на минерални соли, кои, исто така, предизвика неговата хранлива вредност. Овие компоненти се веќе присутни во нашето тело, но во доволно мали дози. Тие играат важна биолошка улога, како што од нив зависи нормалното функционирање на централниот нервен систем, процесот на формирање на крв и ткиво оксигенација. Минерали активно да "соработува" со хормони, ензими и витамини кои во медот се присутни во голем број, и им помага на нашето тело да се спротивстави на стрес и да се спречи појава на многу болести.

Интересен факт! Научниците спроведоа еден интересен експеримент. За мала група на животни составен исхраната од кои се исклучени производи кои содржат минерални соли. Храната беше сосема различни и имаше богатство на витамини, протеини, јаглени хидрати, и ензим состав, но и покрај тоа, на тест субјекти почнаа да брзо губат активност и веднаш над нив закачи закана од смрт.

Да се ​​каже дека медот содржи голем број на елементи во трагови - е да се каже ништо. Да не се создаваат непотребни и сува броење на периодниот систем на елементите, потребно е да се разгледа ова прашање малку поинаку.

• Калциум - благодарение на него, нашиот скелет ќе стане силна. Калциумот е потребен за формирање на коските.
• Кобалт - е одговорен за нормалното функционирање на целиот организам. неговиот недостаток доведува до нарушување на растот, формирањето на крвта и развој. Во некои случаи, неплодност може да се случи кога недостатокот на кобалт.
• Бизмут - тоа им помага во борбата против болести како сифилис, целосно уништување на неговите создавачи.
• Литиум - елиминира симптомите на артритис.
• Цинк, никел - го намалува нивото на шеќер во крвта.
• Стронциум, натриум - за создавање на бубрезите и промовира излачување на метаболички производи.
• Злато - превенција и помош во лекување на туберкулоза.
• Сулфур - промовира детоксикација време на труење со тешки метали.
• Хлоро - делотворна индиректни ефекти врз метаболички процеси.
• Молибден - активно се вклучени во формирањето на амино киселини.

Важно! Секој ден, телото 2 треба да влезе mg на молибден, во спротивно тоа ќе влијае на неговиот развој.

витамини

Витамини поседуваат висока биолошка активност, дури и во мали дози. Благодарение на нив, постои метаболизмот, а телото се стекнува со способноста да го издржат влијанието на негативните надворешни фактори.

Што процеси се одговорни за витамини?

• Зголемување на отпорност на заразни болести.
• Спречување на стареењето.
• Вклучени во метаболизмот на јаглени хидрати, масти и амино киселини.
• Промовира брзо зараснување на рани и фрактури.

А посебна потреба за витамини човечкото тело почнува да се доживее во различни стресни ситуации за време на бременост и доење, за време на продолжената ментален стрес за време на физички стрес, со адренална инсуфициенција и нарушувања на дела на тироидната жлезда.

Значи, одговорот на најважното прашање - што витамини содржани во мед? Тоа треба да почне со фактот дека оваа листа не е се додека на листата на минерали и ако сте заинтересирани, тогаш ние ќе се обидеме да го даде најмногу детален опис на секој од нив.

витамин А

Ретинол или витамин А придонесува за нормален развој на телото. Благодарение на него, растеме и да се добијат тежина. Тој е активно вклучен во текот на животот на клетките на кожата, го промовира негова регенерација. Таа овозможува нормално функционирање на горните дишни патишта епител.

Ако витамин А не треба да се пропушти, тогаш можеме да ја изгуби способноста да се види добро, нарушен метаболизам на холестеролот, а кожата ќе стане сува и збрчкана. Имаше проблем со бубрезите, а телото ја губи способноста да се бори против инфекции.

Мора да се запамети дека преголема доза на ретинол може да предизвика треска, повраќање и губење на апетитот.

На телото е супстанција проголтан во форма на каротин, и асимилаторските, се претвора во витамин А.

Б витамини

Оваа група има повеќе од 10-витамини, кои се вклучени во метаболичките процеси на телото.

Предупредување! Познато е дека недостатокот на овој витамин може да предизвика болеста бери-бери. Ова е потврдено од страна на друга студија. Научниците хранат гулабите производи лишени од овој витамин, и оние кои се болни наскоро. Кога воведе во исхраната на птици цвет мед, бери-бери целосно исчезнала.

Б витамини се обезбеди нормално функционирање на нервниот систем, да ги задржи вашите заби здрави и да имаат аналгетски ефект.

Со својот недостаток на проблеми со метаболизмот на мастите, нарушен ритам на срцето и започнува да се развива полинеуритис. Човекот постојано придружуван од замор, влошување на апетит, депресија се случува. Косата може да падне надвор, и на кожата на очните капаци и ушите почнува да ги олупи.

витамин ПП

Ниацин или витамин PP е содржан во количина од 4 mg на 1 кг мед. Одговорни за таквите процеси:

• ја подобрува метаболизмот на јаглени хидрати;
• Тој ја поседува vasodilating акција;
• Таа има позитивни ефекти врз хемодинамиката;
• Таа го стимулира црниот дроб;
• подобрување на циркулаторниот функција;
• го зголемува лачењето на желудникот;
• има рана-лекување и детоксикација акција;
• нормализира холестерол;
• Таа го промовира процесот на оксидација-намалување.

Важно! Од дневните потреби за витамин ПП е околу 20 mg. Ако има неправилности во органите за варење, а постои тензија во невро-психичка активност, потребата за овој витамин се зголемува.

витамин Ц

Аскорбинска киселина - една од најпознатите важни материи за нормално функционирање на телото. Тоа доведува заздравувањето на раните и метаболизмот, нормална васкуларна пропустливост, зголемена отпорност на разни инфекции. Витаминот Ц помага во борбата против токсините, обезбедување на детоксикација акција во случај на труење.

Предупредување! Употреба на витамин Ц во големи дози е штетни. Анемија се јавува, и отпорност на организмот е потиснат.

При недостаток на аскорбинска киселина може да се случи како што следува:

• развој на скорбут;
• раздразливост се случува;
• нарушен срцев ритам;
• постои недостаток на воздух;
• намалени перформанси;
• за џвакање започне да крварат.

витамин Е

целата оваа група на витамини, од кои секоја има специфична биолошка акција. Витамин Е е во состојба да се одржуваат на доволно високи температури и не е уништен дури и кога трговската марка на термометарот достигнува + 170 ° C.

Тоа е многу корисно и покажува следните својства:

• Тоа ја подобрува меморијата;
• Таа го стимулира мозокот;
• Тој ја поседува антихистаминик дејност;
• Таа произведува анти-инфламаторен ефект;
• стабилизатор на клеточните мембрани;
• го спречува оксидацијата на витамин А;
• активира сперматогенезата;
• Таа го промовира акумулација на витамини растворливи во масти.

Тоа е често во вашата исхрана вклучува спортисти и луѓе кои водат активен начин на живот. Витаминот Е се користи во болести на сексуалната сфера, и е прикажан во текот на бременоста. Тоа им помага да се лекува различни заболувања на кожата, ја стимулира интерес и бубрезите.

витамин H

Биотин е неопходно за нашето тело да се нормализира метаболизмот на аминокиселини. Благодарение на него, се растури на метаболизмот на јаглените хидрати храна. Витамин H недостаток влијае на здравјето на косата, ноктите и кожата, како и да ја наруши функцијата на нервниот систем.

Предупредување! На бара дневна доза за возрасни - 0,3 mg.

витамин К

Овој витамин се однесува на група на масти растворливи соединенија. Благодарение на него, нашата крв има способност да се згрутчува. Во недостаток на оваа компонента доведува до крварење и крварење.

Сега дека знаете што се витамини, минерали и елементи во трагови ги содржи медот, и да сфатите дека ова е вистински магацин на хранливи материи. Со редовна употреба на овој производ на пчеларството, ќе се нормализира функцијата на внатрешните органи и да се заштити телото од инфекции.