Како да се готви вкусна за еден зајак

Се разбира, како да се готви зајакот - на барање на интерес на многу, и тоа не е изненадувачки, бидејќи самиот месо е класифицирана во категоријата на исхраната месо, што значи дека може да се препорачува не само за оние кои сакаат да купат совршена фигура форма, но, исто така, деца, како и постарите лица. Обрнувајќи внимание на степенот на разбирливоста, зајачко месо се определува со параметри во рамките на 90%. Се карактеризира со висока биолошка вредност, ова месо не е само корисна диететски производ, но, исто така, може да се донесе важничене, е подготвена во празнична кујна. Покрај тоа, месо зајакот содржи значителна количина на киселина соли, што подразбира да препорача неговата употреба со зеленчук.

Видео: Како да се подготви зајак | Како да се готви зајак

Како да се готви зајакот - оригинални рецепти

Се додека не се размислува за прашањето, како да се готви зајакот рецепти може да се гледа на интернет или да ги користите следниве упатства, кој брзо ќе го изгаснат во рерна, додека одржување на минимум состојки. Ова ќе бара - и самиот еден зајак, лук (глава), масло (неколку лажици), зачини и мајонез. Нанесуваат труп зајакот сол и мелени лук, мајонез поврзани со други зачини, потребно е да го даде да отстои 30-40 минути на собна температура, месото потопено зачини. Потоа намачкајте на сад за печење, и на зајакот труп. Месо препорачува пече во рок од половина час на температура од 140-150 0 C, да ја заврши подготовката и формирање на крцкави кора.

Видео: рецепт дедо душата авион за продолжување на зајак

Како да се готви зајак со компири

За да се реши проблемот, како да се готви на зајак со компири, ќе ви треба:

Видео: зајак со кромид, како да се направи вкусна Зајакот

• компири - 300-400 (г);
• зајак труп;
• кромид (кромид) - глави пареа;
• морков - корен зеленчук;
• масти (неколку лажици маса);
• зачини (бибер, ловоров лист).

Видео: зајак braised во крем

Пред зајачко месо се препорачува впие во ладна вода за да им даде можност да излезат од него застоена остатоци од крв. Потоа, водата е отфрлено и самиот труп измие и се сече на парчиња во порции. Парчиња СРЈ на висока топлина, ги шири во сад и со него се додава вода (на ниво на вода за да се полно парчиња слој). Спроведување на вриење, зајакот угасне рок од еден час. Потоа, тука е додадена на пржени кромид и морков и излупени и ситно компири. Сето ова се задушени за уште 15 минути, по што се додава сол и зачини (вклучувајќи ги и ловоров лист). Чорба за уште 10 минути, тенџере е отстранета од пожар - садот е подготвена да им служи. му даваат да јаде на маса, се препорачува да се користи традиционалната декорација во форма на билки (сецкан) или цели sprigs (магдонос и копар).