OtTitRes.com

Како да 'ртат на пченица за храна: зелје, sprauts

Во последниве години се зголемува бројот на луѓето на власт станаа даде предност на живи растителни производи

. Од најпопуларните меѓу нив користи пченица микроб. Тоа може да расте на свој дома, главната работа е да се знаат сите детали за подготовка на храна.

содржина:

Основните правила на пченица ртење

Постојат неколку видови на ртење на пченица, кои се утврдени во согласност со методите на неговата употреба. На пример, за да го додадете во житарици и салати се користи пченица микроб непроменети. И да се сок бара пченица стебленца.

Главните методи на ртење на пченица:

  • Пред добивањето садници
  • До зелена sprautsa

Првично, пред ртење на пченица вреди да се купи посебни природни жито со карактеристичен белег. Визуелно, висок квалитет на жито, погледнете во едно парче со конвексни страни од иста големина, убава, природни жолта и сува. Жито не треба да бидат покриени од страна на било суво на допир и мувла.

Постави цел за 'ртење и ги собереш за овој соодветни жито не гарантира брзи резултати. За да добиете најмногу корисна живо производ по ртење треба да се почитуваат следните правила:

  • Подготвени житарици се сместени во глина, порцелански или стаклен сад.
  • Никнува за еден прием се врши во мали делови.
  • Зрна, кој во првата жива плови, треба да се отстрани, тие се несоодветни за консумирање.
  • Оптимална температура за ртење на пченицата не е повеќе од 20-24 степени.
  • Капацитетот на жито се става во топла, влажна и темно место.
  • Тоа е строго забрането на директна сончева светлина.
  • Семе треба да бидат способни за секојдневно миење со ладна вода три пати.
  • Ако се формира впива грав врвот филм како јадат пченица забрането.
  • Оптималната должина на бактерии не треба да надминува 3 мм.
  • Времетраењето на ртење за производство на зеле е 2 дена, но за зелени sprautsa ќе трае околу 10 дена.

Пченица сорти со различни ртење се однесува поинаку. Некои зрна се издува и ртат брзо, додека други бараат повеќе време за тоа. Вие исто така може да се потребни различни количина на водата и температурата.

Но, ако зборуваме за пченица ртење во домот, треба да се сеќавам на еден општо правило: жито е подобро да не се целосно впие во вода, наместо да го overexpose.

Технологија 'ртење пченица микроб да се добие

Пред почетокот на ртење, важно е да се утврди обемот на жито што е потребно да се набави. Ако сакате да се јаде здрава храна и да живее, треба да се запамети дека никулци од пченица не треба да се чуваат за повеќе од 6 часа. Просечната препорачува од страна на нутриционистите дневна стапка од 1,5 с. лажици за возрасни.

Чекор по чекор водич:

  • Варен количина на сув пченица треба да се оди преку и јасно на остатоци.
  • Исплакнете темелно под млаз вода.
  • Лежеше тенок слој жито во соодветен сад.
  • Прелива мала количина на вода и да ја покрие со влажна газа или капак со дупки за кислород.
  • Оставете го на собна температура за 7 - 9 часа за да се издува.
  • Ако собната температура е премногу висока за да биде над одредено време неколку пати да се мијат надвор на пченица.
  • По оток жито повторно треба да се исплакнат и рамномерно се стави во стаклен ковчег.

Мора да се внимава на пченица отсекогаш бил во влажна средина. За овој жито обложени газа, која се додава малку вода периодично.

По 12 часа ќе бидат првите никулци на бели зрна почна да никне. Во оваа фаза, газа треба да се отстранат, како што постои голема веројатност на мувла на зрна.

Ако ртење е избран високо квалитетна пченица, сите семиња 'ртат во исто време во текот на денот. Подготвени никнува жито имаат свеж, пријатен мирис, нивниот обем е двојно зголемен. должина бактерии не треба да надминува 3 мм.

Пченица зеле не се предмет на долгорочното чување. Подгответе пченка по готвење можете да ги измиете под млаз вода, се стави во пластика или стакло сад, кој беше потпишан и го стави на дното полица во фрижидерот. Во таков жито може да се чуваат во текот на денот, но не повеќе.

Ако во процесот на подготовка или за складирање на пченица се влошени, покриени со слуз, мувла и бактерии расте поголем, а потоа го користат во храна е строго забрането.

Како да 'ртат на пченица за sprautsa



Друг начин е да се зголеми ртење sprautsa на теренот. Зелена пченица никулци се користи за подготовка на специјални коктели или салати. Тие се многу богати со хранливи материи и го снабдува телото позитивно влијание.

Со цел правилно да 'ртат во овој начин, подготвен да се јаде зелени никулци треба доследно да ги изврши следните чекори:

  • Во подготвени лента дното наредени хартија крпи без арома и обработка на хемикалии.
  • Горниот слој е 5 - 7 см е поставен органски компост или органски почвата. Важно е дека неговиот состав не беше пестициди или други штетни адитиви.
  • Подготвената почвата треба да биде лесно наводнување со вода.
  • пченица треба да се оди, се мијат и се става тенок униформа слој на почвата во фиоката.
  • Пченица треба да биде лесно притисне во почвата, но не се погребе.
  • Мали количини на вода се прска зрна наоѓа во фиоката.
  • Топ пченица покриени со влажна хартија пешкир.

Продолжи 4 дена главна задача е да се одржи соодветно ниво на влажност во јама. Да го направите тоа на дневна основа наутро и пред спиење треба да ги укине крпа и лесно посипете пченица вода. Тоа е важно да се обезбеди дека почвата е влажна, но во секој случај не трансфузија.

На петтиот ден од крпа е отстранет, и никнува трева продолжува да расте на отворено со парцијална сонце и со дневни наводнување.

Потекло пченични никулци може да биде уредно отсечени на ден 10 по садењето. Ако култура е ожнеана без оштетување на корените, а потоа ставете го намали нови пука расте. Ако sprauts ќе се користи за подготовка на витамин сокови, препорачливо е да се почека до зелени пука достигне должина од повеќе од 10 см.

Во согласност со сите правила пченица ртење ќе во најкус можен рок да се добие во својата кујна авто-одгледуваат здрава храна. Тоа е само важно да се запамети дека храната е погодна за малите зелени пука, и ако тие станаа големина поголема од 10 см, на која е можно да се направи само сок.

Жито микроб: правила на користење

И покрај фактот дека производот припаѓа на живеење храна, неговата употреба мора да бидат разумни. Никне не се препорачува без консултација со лекар за да се користи за луѓе:

  • Со хронични заболувања на форми на гастроинтестиналниот тракт
  • Ако постои алергија на глутен
  • Деца под 12-годишна возраст

На повеќето соодветна форма за употреба е свежо germinated жито суровини. Дневен норма на овој производ не треба да надминува 100 грама. Се препорачува да се консумираат целата доза одеднаш и на празен стомак 15 минути пред главниот оброк.

Утрото е најуспешна време од денот за употребата на таквите зрна. Нутриционистите, исто така, овозможи прием на никнува жито во оброк за појадок, но вечера е строго забрането.

Постои велнес текот на пченица никнува жито, кој ви овозможува да се зачува здравјето и убавината на телото на соодветно ниво. За таа цел, за 3 недели, на ден пред секој оброк за 2 часа треба да се консумираат 10 g на земјата грав. Сето ова се полее со чаша прочистена вода.

Ако телото не се навикнати на такви производи во почетокот на курсот, едно лице може да се чувствуваат некои непријатност поврзани со вртоглавица, дијареа и слабост. По 5 дена во организмот треба да се нормализира и симптоми на оваа неутрализирани.

Пченичен germinated семиња може да се јаде како посебна независна сад, и како дел од разни други кулинарски задоволства. Тие се совршено во комбинација со други житни култури, различни зеленчук, житарици, суво овошје. Тие се користат за подготовка на супи, десерти, салати, слатки, пијалоци и сосови.

Мед, млечни производи, морска храна, женшен и мумии нема да толерира соседството со никнува зрна на пченица. Паралелно таква употреба може да имаат несакани ефекти во организмот: силна формирање гас, нарушување, болка во стомакот, гадење.

Пченични никулци е многу важно да се џвака до конзистентноста на чорба, што ќе се олесни обработката на храната во стомакот. Ако тоа е доста тешко за еден човек треба да го користите blendrom и мелење на храна до посакуваната состојба.

Кога правилно се подготви исхрана може да се добијат од germinated пченица максимална корист. Со користење на овој производ, можете да направите доста разновидна и здрава храна за сите на менито, земајќи ги во предвид сите поединечни карактеристики на здравје и начин на живот.

Додека гледањето на видео, ќе учат за никулци од пченица.

Germinated цело зрно пченица е магацин на витамини, микро и макро минерали и други хранливи материи. Нивната секојдневна употреба ќе ви овозможи да се нормализира активност на сите тело системи со што значително ќе се подобри целокупното здравје и изглед на лицето.

Сподели на социјални мрежи:

Слични