Алги. Предности и штети

Легендата на недостаток на секс во Советскиот Сојуз најмалку неосновано со образложение дека секој чесен Советскиот луѓе дневно се користи морето Кале - Познат афродизијак

Зошто јапонските скоро никогаш не страдаат од атеросклероза? Дали е вистина дека царот Жу-це дистрибуиран бесплатно за жителите небесните морето Кале, а можеби и лично ја надгледувал секојдневната употреба на овој производ? Што е она што на алги дневно треба да се консумира со цел да се збогува со дебелината, имунокомпромитирани, недостаток на јод и други болести?

Придобивките и опасностите од алги

За одржување на здравствената индустрија нуди широк спектар на фармацевтски производи и додатоци во исхраната. Но, за да се извлече и да ги апсорбира корисните компоненти на телото се навикнати на храна. Кафеави поморските алги - тоа е една од многуте видови на кафеави алги кои растат во форма на "алги шуми" често на длабочина од 5-30 метри, во зависност од почвата. "Кафеави поморските алги појас" - густа шума, која се наоѓа во близина на бреговите. Јапонија, на Охотско Море, бела, Кара Море - омилено место на раст на алги во дивината. Но се верува дека "Северна" различни корисни "јужна". Сепак, повеќето корисни алги - "свежо фатена" без оглед на местото на улов.

Ламинариа, корисни својства, што е сосема предизвик, античките луѓе се користи како извор на витамини, лекови, па дури и за храна на животните. Особено почитуван алги во Кина, каде што дури и во античките времиња беше издаде декрет со наметнување обврска на жителите небесните јадат алги дневно. Патем, царот Жу-це редовно се снабдува со сите оддалечените делови на Кина со слободна дистрибуција на овој уникатен храна.

Во Јапонија, алги третираат воздржани, тивка, која не го спречи секојдневна употреба на алги. Денес, на јапонски страдаат од атеросклероза помалку од другите, и нивните сонародници кои емигрирале во САД остро го признае на овој индикатор. Алги победи брза храна во сите погледи. Можно е дека причина за атеросклероза јапонските иселеници е елементарен носталгија, но бидејќи ние зборуваме за алги - таа и признанија, во она што тие не се без основа.

Значи, она што е корисно алги?

Кафеави поморските алги - идеална природен извор на јод. Исто така, јод алги добро се апсорбира од страна на телото и не предизвикува yodizma, уште еден елемент толку заситени дека изворот не постои во природата. Лекарите тврдат дека другите жители на длабоко морето не е погодна да се одржи свеќа алги. Бидејќи таа има впечатлива ефект влечење јод од морска вода и се акумулира, оставајќи ги другите организми само бедни остатоци. Патем, ако имате неодолива потреба да "јадат" алги во сите негови форми - најверојатно во телото има недостиг на јод. Неколку одат до најблискиот супермаркет и да купам саканиот производ, тоа е потребно - да се погледне на ендокринолог и да го предаде анализа на хормони.

Betasitosterin - корисни елемент број два. Благодарение на тоа депозити на холестерол во нашите крвни садови буквално се раствора, и сите svezhepostupivshy холестерол - изведени. Ова значи дека ризикот од развој на атеросклероза се намали значително.

Алгинска киселина затвора првите три. Тоа покажува телото на јони на тешки метали, радионуклиди, и други токсични елементи, го намалува ризикот од рак ја зголемува имунитетот. За луѓето погодени од несреќата во Чернобил, овој имот е во алги е еден од приоритетите. Алгинати обично се често се користи во прехранбената индустрија. Некои од "E" адитиви - апсолутно безопасни или дури и корисни - имено, Е 400 до Е 404, Е 406, Е 421 (природни алгинати, додавајќи производ густина).

Тројката лидери во користењето на минерални алги не е ограничен. Други структурни елементи може да се натпреваруваат за правото да се биде најдобар:

• лесно сварлива диетални влакна - отече во стомакот и стимулира перисталтиката,
• големи количини на витамини и елементи во трагови - D, B, PP (40 витамини) антиоксиданс група, натриум и калиум, магнезиум, хлор и други (речиси целата периодниот систем!)
• фолна киселина - за нервен систем, е неопходна во подготовка за бременоста,
• протеини и амино киселини.

Патем, витамин Б12 во растенијата не е содржан, но алги го произведуваат во големи количини! Ако - имате алергии или вегетаријанска, не јадат јајца и млеко - лек за Б12 најде.

Тоа третираат алги

• дефицит на јод - вкупно 40-60 g Laminaria доволно за да се наситен на телото на 150 mg на јод (и на тој - условот на ден)
• дефицит на болест на било која етиологија,
• кревка крвните садови
• кардиоваскуларни болести,
• атеросклероза,
• Пореметувања на дигестивниот тракт,
• дебелината.

Кога се размислува за придобивките и штетите на алги, потребно е да се разгледа на локус на алги. Еколошка состојба на областа - важен индикатор за квалитетот и корисноста на алги. Впрочем, тоа е како сунѓер, апсорбира не само корисни минерали, но исто така токсичен отпад. За жал, на производителот на пакувањето ретко извести купувачот за чистотата или нечистотија на водното тело, од кои беше отстранет од алги. Обидете се да дознаете од производителот, кој ги доби морето Кале.

Кога пазете се од јадење алги

• нетолеранција на јод,
• бубрежни заболувања,
• со хемороиди,
• туберкулоза,
• акутна форми на болести на дигестивниот систем,
• со акни и гребнатинки,
• уртикарија, хроничен ринитис.

Значи, ако сте во среќа категорија, и може да се јаде алги - не го одложи кампања до најблискиот супермаркет, не пропуштајте ја можноста да фискални закрепнување и подобрување на нивниот живот.

Што да се избере и како да ги користите?

Да, алги маринирани со билки, зачини, сол, натриум глутамат и други адитиви - тоа е вкусни. Но, сурови или сушени - тоа е вкус, ироничен и може да се јаде. За жал, тоа е алги најкорисни. Таа содржи најмалку калории - само 4-5 калории на 100 g на сурова производ! Маринирани алги, калорична кој може да оди надвор од скала за 300 kcal - производ од категоријата корисни во однос на.

Исушени алги - одличен избор за оние кои не се во можност да купат замрзнати алги или купи свежо од рибарски чамци, но има стабилна желба да бидат здрави и dolgozhitelstvovat. На сува алги може да се подготви во прав кој се додава на секој сад - на овој начин на јадење алги е особено пријатен за оние кои алги мрази.

Ламинариа - рецепти

Сушени зелка може да се џвака, и може да (и треба) - се апсорбираат и се вари. Ставете на суви лисја на Laminaria вода по стапка од еден дел на производот на пет дела вода на 12 часа. По натопување - добро се мие, се вари неколку часа (или тројно одвод на вода на секој половина час). Замрзнатиот производ е одмрзнато, се мијат и се варат околу половина час, потрошувачка и процесот pulping се повторува неколку пати да се елиминира мирис.

За тоа ќе треба:

• 100 g на сува зелка,
• 200 g на црвено зелка,
• 200 g моркови,
• 200 g печурки,
• лажица рендан ѓумбир и масло од сусам,
• 2 лажици соја сос,
• сусам за декорација.

Подготовка: впие морето зелка за 20 минути и се исецка ситно. Исецка и да додадете на тоа на црвена, морков, печурки. Сезона со смеса од рендан ѓумбир, масло од сусам и соја сос. Час за маринирање. Пред сервирање - кул салата, посипете ги со сусам.

алги слабеење

Алги за губење на тежината - неопходен производ. Само на тоа е можно да се организира monodiets, без ризик од оштетување на здравјето. 5-15 kcal за 100 g, и неверојатна количина на витамини и елементи во трагови - совршена храна да се јаде и телесната тежина! Но, во прилог на нискокалорична алги, исто така, има тенденција да тапи чувството на глад - диететски влакна порасна, пополнување на стомакот и да се обезбеди чувство на ситост.

Постот дена на алги дури и се препорачува од страна на нутриционистите. Но, тоа е препорачливо да се користи за губење на тежината само свежи или сушени алги, и да се одржи таков задоволство на сила не за секого. Оставете надеж загуба вкусни тежина - во отсуство на глутамат, масло, сол, зачини, мајонез и рак стапчиња алги - не повеќе од ultrapolezny производ. Зарем тоа не е доволно?

За оние кои не се постави со недостаток на вкус и присуството на специфичен вкус во алги - Прошири вашиот мени pohudatelnye варени пилешки гради и варени јајца, но не ја надминува вкупната тежина на адитивот во 200 седат на оваа диета може да биде до 10 дена.

И не заборавајте дека во прилог на губење на тежината и подобрување на здравјето на наградата за анализа ќе се зголеми либидото - за тоа ќе може да го издржи било тешкотии, награда себе со дел од љубов за десерт.