Исхрана (маса) број 13

Во оваа статија:

Cодржина

Кога го постави?
За која цел е доделен на оваа диета?
Видео: Исхрана Мени број 5
Исхрана на прв поглед
храна начин на прием
Какви производи и јадења се препорачува?
Препорачани мени
Видео: Табела 5 диета мени
Видео: Исхрана ненамерна - Весникот Труд

Кога го постави?
За која цел е доделен на оваа диета?
Исхрана на прв поглед
храна начин на прием
Какви производи и јадења се препорачува?
Препорачани мени

Кога го постави?

Акутна инфективна болести;
Акутниот бронхитис;
Акутна пневмонија;
Ангина.

Акутна инфективна болести - голем број на акутни воспалителни процеси во телото под влијание на одредена патоген и неговите токсини. За време на таквите услови на телото троши сите енергија да се борат бактерии кои предизвикуваат воспаление и уништување на ткивото. Кога акутна текот на болеста одбрана на телото се брзо осиромашен, која води кон нејзиното слабеење, и до влошување на болеста. Покрај тоа организмот слабост може да доведе до сериозни компликации, значително влошување на состојбата на пациентот и комплицира третман.

Тоа е важно за поддршка на имунолошкиот систем за време на акутна инфективна болести, како што тоа не само што ќе помогне да се избегнат компликации, но, исто така, да се излечи болеста. Акутни инфекции, исто така, предизвика сериозни оштетувања на различни клетки и ткива, па затоа е важно да не заборавиме на телото за да помогне во реконструкцијата на оштетените структури и функции загуби по третманот.

Најважната компонента во третманот на акутна инфективна болести е терапија со лекови. Со помош на лекови може да се олабават и да се повлече од телото и патогени бактерии, се ублажат симптомите, забрзување на заздравување. Во прилог на добивање на лекови за време на акутна инфективна болести, важно е да се усогласат со одмор во кревет, да пијат многу течности и да јадат право.

Целосно исхрана може значително да се зајакне имунолошкиот систем и да се обезбеди на телото со енергија и градежни блокови потребни за борба против инфекција и да се врати на оштетениот структури. Исхрана №13 формулирани изведува во предвид карактеристики на акутни воспалителни пореметувања и метаболички процеси кои лежат во основата на заштитните реакции.

За која цел е доделен на оваа диета?

Намалување на масти и јаглехидрати, како и вкупните калории секојдневна исхрана - тешки калорична храна бара многу енергија за своите варење и асимилација, како што се зголемува износот на токсични метаболити во крвта и може да предизвика компликации на заразна болест. Затоа, за време на диета №13 важно да се ограничи на калории преку намалување на масти и јаглени хидрати доза. Така, најголем дел од енергијата ќе бидат потрошени на борбата против инфекциите, а не на варењето на храната и износот на токсини во крвта се намалува, со што се олеснува симптомите и да се забрза исцелување.
Забрзување на закрепнување процеси во органите и ткивата - за поправка на оштетените структури на телото му треба одредени градежни материјали што тој добива заедно со храна. Лесно сварлива храна богата со есенцијални аминокиселини, незаситени масни киселини и витамини, значително да придонесе за процесот на намалување на оштетените клетки и ткива.
Активирање и зајакнување на имунолошкиот систем - имунитет е главниот механизам за одбрана на нашето тело. Секој ден тој се бори со илјадници штетни фактори кои не опкружуваат насекаде. Во текот на заразни болести на имунолошкиот систем насочува сите својата енергија да се борат патогени. Затоа е многу важно да се задржи и да се зајакне преку целосна исхрана. Зголемување на потрошувачката на витамини и минерали, има позитивен ефект врз имунолошкиот систем и помага да се забрза процесот на лекување.
Отстранување на токсичните материи и намалување токсичност-Многу патогени лачат разни отрови, кои се одговорни за иницирање на воспалителни процеси и манифестација на симптоми. Во прилог на крвните елементи се уништени ткиво и метаболички производи. Во текот на заразни болести треба да пијат многу течности, и да се избегне тежок, лош квалитет или не-природна храна. Ова ќе помогне да се донесат на токсините од телото и да се олесни на болеста.

Видео: Исхрана Мени број 5

Исхрана на прв поглед

храна начин на прием

На диета се базира №13 Сплит храна - храна се зема во мали порции на секои 3-4 chasa.Mezhdu последниот оброк и пред спиење треба да биде најмалку 2 часа. е потребно за ручек и вечера Најголем дел од храната што ја јадат. Храна мора да се различни и се претпочита да е течност. Пожелно е да се елиминира извори на сурова влакна, масни, солено, trudnousvoyaemye производи и јадења. Производи варени или бари на пареа, служел во rublonom или рендан форма. Храната не смее да биде под 15 ° C.

Предмет на оваа диета е многу важно да се зголеми слободен внес на течности во текот на денот. Треба да пијат повеќе и 2 литри вода дневно. Исто така е неопходно да се зголеми внесот на витамини и минерали. Дневен норма: 150 mg-аскорбинска киселина-ретинол - 2 mg, рибофлавин - 2 mg-тиамин - 4 mg, никотинска киселина - 30 mg-натриум - 3 g, калиум - 3,8 g Калциум - 0,8 g на фосфор - 1,6 g

Какви производи и јадења се препорачува?

супи:Супа се препорачува за лабаво обезмастено месо или риба супа, главно зеленчук. Покрај тоа, исто така, дозволено да супи гриз, ориз или овесни снегулки или никулци јајце снегулки, фиде, мали количини на посно мелено месо. Тоа е можно да се подготви супи со додавање на мукозните tenderized житарици или зеленчук во форма на пире.
исклучува: масните богатството супи месо или риба супа, супа, супа, супи со додавање на пченица или грав.

Месо и риба јадења: дозволено само посно месо, пилешко или риба (пилешко, мисирка, телешко месо, зајак, треска, штука). Месото се темелно исчистени од кожата, масти, табла и тетивите. Месо јадења се подготвуваат во форма на сецкани или мелено (хамбургери, кнедли, ќофтиња, пире од компири, суфле), бари на пареа или варени. Риба се служи со парче или сецкани.
исклучува: било масни месо, пилешко или риба (патка, гуска, јагнешко, свинско, лосос, лосос), месо од табла или тетивите, колбаси, пушеле, месо или конзервирана риба, солена риба, јајца, маст, масло за јадење.

Брашно производи: сушени или вчерашната печење леб од брашно од првата или повисоко одделение, крекери, суви бисквити, крекери, во ограничен број nesdobnye бухти
исклучува: 'ржан леб, било свежо колачи, производи од бисквит или лиснато тесто на, бисквити или било десерт врз основа на бисквит тесто.

Зеленчук и овошје: препорачува за компири, моркови, цвекло, моркови, домати, сквош и почетокот на тиква. Зеленчук јадења можност доставени во форма на пире, суфле пудинзи пареа. На овошје и бобинки дозволено слатка или кисело-слатка сорти зрело, плод се конзумираат сурови или по можност печени во рендан форма.
исклучува: било овошје или зеленчук богати со диетални влакна или со груба кожа, ротквици, ротквица, кромид, лук, краставици, репа, грав, печурки, зелка, кисела зелка.

житни култури: реши гриз, леќата и овес, ориз и тестенини во ограничени количини. Каша треба да биде течна, варени, пире. Додавање на житни е дозволено или обезмастено млеко супа. Исто така, житарици може да се готви тепсија, суфле или пудинг за двојка.
исклучува: јачмен, јачмен, пченка жито, просо, целата тестенини, јајца тестенини, грав.

Јајца и млечни производи: Јајцата се дозволени во ограничени количини, варени или како пареа и протеини omelets. На приоритетни ферментирани млечни производи како сирење, јогурт, acidophilus млеко, малку маснотии павлака. Урда се консумира или како посебен сад, или тоа е додадена на пудинзи, јадења, суфлеа. Млеко и павлака дозволено само како додаток на јадења. Исто така се препорачува за лица со ниски-масти и не-остар сирење (по можност во форма tortom) во ограничени количини.
исклучува:полномасно млеко или павлака, било масти млечни производи, остар сирење, јајца пржени или варени јајца.

десерти: во ограничени количини, по можност овошје или Бери десерти (печени јаболка, суво овошје ласкател). Исто така, дозволено желе, mousses, pureed овошје пијалаци, желе или мармалад, не-мрсна крема, meringues, снежни топки со желе. Во мал број на дозволени внесувањето на шеќер, мед, џем, мармалад.
исклучува: чоколадни десерти со било масти крем или врз основа на сунѓер колачи.

Сосови, зачини, зачини: сосови се реши врз основа на посно месо или риба супа, зеленчук супа или млеко. Препорачани бела, крем, овошје и сосови од домати.
исклучува: сите масти или топла сос, зачинета зачини и зачини (бибер, рен, сенф).

пијалаци: слаб чај или кафе со лимон или крем. Исто така, дозволено свежо исцедено сокови од овошје и зеленчук разредена со вода. Препорачани билни чаеви, шипинка, пченични трици.
исклучува: силен чај или кафе, какао, алкохолни пијалоци, газирани вода, секоја не-природни пијалоци со додадена бои.